週末をのぞく平日は、
家にいれば自分が夕食を作る。
作ったものの備忘録を兼ねて
履歴を残しておこうか、と。
市場で黒めばるが1尾100円。 小ぶりだが安い。うろこ、鰓、内臓をひいてから霜降り。
しょうゆとみりんは同割。
酒と水がその3倍量ずつ。砂糖がしょうゆの半分ぐらい。
春菊2把で炒め物。 これで。
なかなか旨い。
40分の1,000円。
家にいれば自分が夕食を作る。
作ったものの備忘録を兼ねて
履歴を残しておこうか、と。
市場で黒めばるが1尾100円。
しょうゆとみりんは同割。
酒と水がその3倍量ずつ。砂糖がしょうゆの半分ぐらい。
春菊2把で炒め物。
なかなか旨い。
40分の1,000円。
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by gamontkg
| 2012-12-08 23:59